Die 22 Arten von Aminosäuren, die Sie kennen müssen

Aminosäurensind organische Verbindungen mit basischen Aminogruppen und sauren Carboxylgruppen.Die chemische Formel lautet RCHNH2COOH.Eine Verbindung, die durch Ersetzen des Wasserstoffatoms am Kohlenstoffatom einer Carbonsäure durch eine Aminogruppe gebildet wird.Außerdem sind sie die Grundstoffe, aus denen Proteine ​​bestehen, die für die Tierernährung benötigt werden.

Es gibt 22 Arten von Aminosäuren und das folgende ist die Tabelle der Aminosäuren:

Anmerkungen:

1 pKa ist das Negativ des Logarithmus der Dissoziationskonstante für die -COOH-Gruppe.

2 pKb ist das Negative des Logarithmus der Dissoziationskonstante für die -NH3-Gruppe.

3 pKx ist das Negative des Logarithmus der Dissoziationskonstante für jede andere Gruppe im Molekül.

4 pl ist der pH-Wert am isoelektrischen Punkt.

Referenz: DR Lide, Handbook of Chemistry and Physics, 72. Auflage, CRC Press, Boca Raton, FL, 1991.

Lysin, Tryptophan und andere essentielle Aminosäuren:

Dies bedeutet, dass der menschliche Körper (oder andere Wirbeltiere) nicht synthetisiert werden können oder die Synthesegeschwindigkeit weit davon entfernt ist, sich an die Bedürfnisse des Körpers anzupassen.Es muss durch Nahrungseiweiß zugeführt werden.Diese Aminosäuren werden als essentielle Aminosäuren bezeichnet.Der Bedarf an essentiellen Aminosäuren für Erwachsene beträgt etwa 20 bis 37 % des Proteinbedarfs.Es gibt 8 Arten von Funktionen:

Lysin: fördert die Gehirnentwicklung, ist Bestandteil von Leber und Gallenblase, kann den Fettstoffwechsel fördern, Zirbeldrüse, Brust, Gelbkörper und Eierstöcke regulieren und Zellabbau verhindern;

Tryptophan: fördert die Produktion von Magensaft und Pankreassaft;

Phenylalanin: beteiligt sich an der Beseitigung des Verlusts der Nieren- und Blasenfunktion;

Methionin (Methionin): beteiligt sich an der Zusammensetzung von Hämoglobin, Gewebe und Serum und hat die Funktion, Milz, Bauchspeicheldrüse und Lymphe zu fördern;

Threonin: hat die Funktion, bestimmte Aminosäuren umzuwandeln, um ein Gleichgewicht zu erreichen;

Isoleucin: Beteiligt sich an der Regulierung und dem Stoffwechsel von Thymus, Milz und Unterhirndrüsen;die Unterhirndrüsen gehören zum Hauptquartier und wirken auf die Schilddrüse und die Keimdrüsen;

Leucin: Gleichgewicht Isoleucin;

Valin: wirkt auf Gelbkörper, Brust und Eierstöcke.

Bei maxmedchem arbeitet unser Kollege in der Forschungs- und Entwicklungsabteilung seit über fünfzehn Jahren an den verschiedenen Aminosäuren und wir können Lysin, Tryptophan, Phenylalanin, Methionin, Threonin, Isoleucin, Leucin … etc. für Ihre weitere Auswahl liefern.

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