Quercetinist in gelbfarbener Farbe und es ist in Wasser unlöslich und hat einen bitteren Geschmack. Quercetin ist in der Natur weit verbreitet, und ihr englischer Name \”Quercetin \” zeigt, dass sie ursprünglich aus einer Pflanzen-Eiche abgeleitet wurde (englischer Name: Quercetum)
Quellen von Quercetin.
Quercetin ist reich an Tee, Äpfeln, Zwiebeln, Tomaten, Brokkoli und vielen anderen Lebensmitteln. In Anlagen übt Quercetin eine natürliche hemmende Wirkung auf den AUXIN-Transport aus, was für das normale Wachstum und die Entwicklung von Anlagen äußerst wichtig ist. Quercetin ist ein Aglycone (Komponente) von vielen anderen Flavonoid-Glykosiden, zum Beispiel Quercetin kombiniert Quercetin mit Rhamnose, um Quercitrin, Rutose zu bilden, um Rutin, Arabinose zu bilden, um Guavaseim zu bilden, und Laktose kombiniert, um Hypericin und dergleichen zu bilden.
Wie wäre es mit den Vorteilen von Quercetin?
Quercetin wird im Allgemeinen als Gesundheitsergänzungsmittel verwendet und wird häufig verwendet, um die Immunität zu erhöhen oder eine Infektion zu verhindern. Quercetin hat eine Vielzahl von Effekten, hat einen guten Expektorant, einen antitussiveren Effekt und hat einen bestimmten antiasthmatischen Effekt für die Behandlung chronischer Bronchitis. Darüber hinaus hat es die Funktionen, den Blutdruck zu senken, den Kapillarwiderstand zu erhöhen, die Kapillarfragilität zu reduzieren, Blutlipide zu senken, Blutzeleinrichtungen abzusenken, Koronararterien und den zunehmenden Koronarblutfluss zu erhöhen. Es hat auch eine adjuvante Therapie für Patienten mit koronarer Herzkrankheit und Hypertonie. Unsere tägliche Einnahme von Gemüse und Früchten ist reich an Bioflavonoiden, von denen die meisten Quercetin sind, die die Bedeutung dieser Verbindungen in der menschlichen Ernährung zeigt.
In Bezug auf Anti-Krebs haben viele Studien gezeigt, dass Quercetin auf verschiedene Krebszellen einen hemmenden Effekt hat. Soweit der spezifische Handlungsmechanismus betrifft, hat Quercetin eine Vielzahl biologischer Wirkungen, die verschiedene Enzyme in Krebzellen inhibiert, die an Zellproliferations- und Signaltransduktionspfaden beteiligt sind.
Niedrig dosis Quercetin übt einen Krebszellen-spezifischen Proliferations-Hemm-Effekt aus, der durch Zellzyklus-Festnahme in der G1-Phase verursacht wird. Quercetin-induzierter P21-CDK-Inhibitor wurde von einer Abnahme der Phosphorylierung von PRB begleitet, die G1 / S-Zellzyklus-Progression durch Einfangen von E2F1 inhibiert. Niedrige Dosen von Quercetin induzieren milde DNA-Schäden und Aktivierung von CHK2, die Master-Regulatoren von P21-Expression von Quercetin sind. Darüber hinaus deaktiviert Quercetin Cyclin B1 und CDK1, die wichtige Komponenten von G2 / M-Zellzyklusablauf sind. Hemmung der Rekrutierung des Schlüsseltranskriptionsfaktors NF-Y zum Cyclin B1-Genpromotor von Quercetin führt zu einer transkriptionellen Repression. Diese Studie zeigt, dass die chemoprementive Wirksamkeit von Quercetin bei physiologisch relevanten Dosen durch Hemmung der Zellkreislaufverläufe erreicht werden kann.
Andererseits gibt es auch Studien, dass die Verwendung von Quercetin in Kombination mit gemeinsamen chemotherapeutischen Mitteln oder einer Strahlentherapie einen bestimmten synergistischen Effekt hat und bestimmte Anwendungsperspektiven hat. Beispielsweise kann Quercetin auf der chemosenitisierenden und radiosidensibizierenden Chemotherapie wirken und wirkt auch als Anti-Strahlung, wobei normale Zellen aus den Nebenwirkungen der Chemotherapie und der Strahlentherapie geschützt werden, diese Vorteile können den therapeutischen Anti-Krebs-Therapeutikum erheblich verbessern.
In der Liste der Karzinogene, die der internationalen Agentur für die Erforschung von Krebs der Weltgesundheitsorganisation im Oktober im letzten Jahr veröffentlicht wurde, wurde Quercetin, ein Eichenkundentausch, in der Liste der drei Arten von Karzinogenen aufgenommen. Tatsächlich haben Karzinogene der Klasse 3 eine andere Bedeutung als das, was wir normalerweise als Karzinogene verstehen. Kategorie 3 Karzinogene beziehen sich auf die Tatsache, dass die verfügbaren Beweise keine menschliche Karzinogenität bestätigen können, dh der Beweis der Karzinogenität ist unzureichend. Zum Beispiel sind Tee, Koffein, Saccharin und seine Salze, Diazepam, Eisenoxid, organische Bleiverbindungen, elektrostatische Magnetfelder, Melamin, Quecksilber und seine anorganischen Verbindungen alle Karzinogene der Klasse 3. Verbindungen mit krebserregendem Potenzial.
Obwohl Quercetin, obwohl Quercetin in der Liste von 3 Arten von Karzinogene aufgeführt ist, ist es immer noch ungewiss, ob er krebserregendes Potenzial hat. Quercetin hat viele Funktionen wie Antioxidationsmittel, spannende freie Radikale und hemmende Lipidperoxidation. Es kann der Oxidation widerstehen, die kardiovaskuläre Gesundheit schützen, und zeigt auch gute Auswirkungen auf Krebskrebs. Solche Forschungsdaten sind jedoch alle aus zytologischen Experimenten oder tierischen Experimenten, und ob er direkt beim Menschen funktionieren bleibt, bleibt unverifizierter. Der Autor empfiehlt nicht den Einsatz von Quercetin-Gesundheitsprodukten, da sie sich von anderen Gesundheitsprodukten unterscheidet, Quercetin und seinen Analogen können durch Gemüse und Früchte ausreichend aufgenommen werden können.
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