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L Alanin
- Chemischer Name: L-Alanin
- CAS No.:56-41-7.
- MF: C3H7NO2.
- MW: 89.09.
- Reinheit:> 98% oder als Kunde angefordert
- Farbe: weiß bis fast weiß
- Wasserlöslichkeit: 166,5 g / l (25 ºC)
- Produktkategorien: APIs; Aminosäure; Alpha-Aminosäuren; Aminosäuren; biochemische Ingenieurwesen
- Testmethode: HPLC
Beschreibung
Was ist L Alanin?
L Alanin (ALA), auch bekannt alsL-alanin.ist eine Alpha-Aminosäure. Dies sind Aminosäuren, in denen die Aminogruppe unmittelbar an dem Kohlenstoffatom angrenzend an der Carboxylatgruppe (Alpha-Kohlenstoff) befestigt ist. Aminosäuren sind organische Verbindungen, die Amino (-NH2) und Carboxyl (-COOH) enthalten, zusammen mit einer Seitenkette (R-Gruppe), die für jede Aminosäure spezifisch ist. L-Alanin ist eine von 20 proteinogenen Aminosäuren, d. H. Die in der Biosynthese von Proteinen verwendeten Aminosäuren. Alanin L. ist in allen Organismen gefunden, die von Bakterien bis zu Pflanzen bis hin zu Tieren reichen. Es ist als aliphatische, unpolare Aminosäure eingestuft.
Beim Menschen ist L alanin eine nicht-essentielle Aminosäure, die leicht in dem Körper aus der Umwandlung von Pyruvat oder dem Zusammenbruch der Dipeptide Carnosin und Anserin hergestellt werden kann. Alanin L kann auch von verzweigten Kettenaminosäuren wie Valin, Leucin und Isoleucin synthetisiert werden. L. Alanin wird durch reduktive Aminierung von Pyruvat durch ein zweistufiges Verfahren hergestellt. Im ersten Schritt werden alpha-ketoglutarat, Ammoniak und NADH von der bekannten Enzym-Glutamat-Dehydrogenase zu Glutamat, NAD + und Wasser umgewandelt.
Grundinformation
| Produktname: | L-alanin. |
| Synonyme: | (S) -2-Aminopropansäure; (s) -2-Aminopropanoicacid; Asparaginsäureverunreinigung 6; 2-Aminopropansäure; 2-Aminopropanoicacid; |
| CAS: | 56-41-7. |
| MF: | C3H7NO2. |
| Mw: | 89.09 |
| Einecs: | 200-273-8. |
| Produktkategorien: | Aminosäuren; Lebensmittelzusatzstoff; Lebensmittelgeschmack; Biochemical Engineering; Apis |
Chemische Struktur
Chemische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 314.5 ° C |
| Alpha | 14,5 º (c = 10,6n HCl, trockener Sub.) |
| Siedepunkt | 212,9 ± 23.0 ° C (vorhergesagt) |
| Dichte | 1,432 g / cm3 |
| Fema | 3818 | Dl-Alanin |
| Brechungsindex | 1.4650 (Schätzung) |
| Lagertemperatur. | 2-8 ° C. |
| Löslichkeit | H2O: 100. mg / ml. |
| perka. | 2.34 (bei 25 ℃) |
| form | Pulver |
| Farbe | Weiß bis fast weiß |
| Phain | 5,5-6,5 (100g / l, H2O, 20 ℃) |
| optische Aktivität | [α] 20 / d + 14,0 ± 1 °, c = 5% in 5 m HCl |
| Wasserlöslichkeit | 166,5 g / l (25 ºC) |
| λmax. | λ: 260 nm Amax: ≤0.03 λ: 280 nm Amax: ≤0.02 |
| Merck. | 14.204. |
| BRN. | 1720248 |
| Stabilität: | Stabil. Nicht kompatibel mit starken Oxidationsmitteln. |
| Inchikey | QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N |
Verwendung und Synthese.
| Chemische Eigenschaften | Ein weißes, geruchsloses Pulver mit einem süßen Geschmack |
| Chemische Eigenschaften | weißes kristallines Pulver |
| Auftreten | Natürlicher Bestandteil des Proteins in Pflanzen und Tieren; Gefunden in Apfel, Rindfleisch, Johannisbauer, Erbsen, Sojabohnen, Wein und Zucchini |
L Alanin Vorteile:
Verbesserte Ausdauer.
Studien haben gezeigt, dass Alanin L die Zeit verlängern kann, um Erschöpfung in Ausdauersportlern zu ergänzen, und ermöglicht es ihnen, den innerhalb eines bestimmten Zeitpunkts abgeschlossenen Arbeiten zu erhöhen. Dies bedeutet mehr Kraft, wenn das Gehen schwierige und möglicherweise schnellere Rennzeiten wird.
Erhöhte Hiit.
Die Fähigkeit von Carnosin, Puffersäure zu puffern, ist die perfekte Folie für ein Intervall- und Sprintern mit hoher Intensität. So zeigte eine Studie, die in der Journal Medizin & Wissenschaft in Sport & Training veröffentlicht wurde, zeigte, dass L Alaninergänzungen die Sprintleistung der Radfahrer am Ende einer langen, erschöpfenden Fahrt erheblich verbesserte. Wie jeder Wettbewerbssportler weiß, könnte dieser kleine Tritt am Ende eines Rennens Ihre Platzierung machen oder brechen, so dass jede Kante, die Sie bekommen können, wichtig ist.
Verbesserte Körperzusammensetzung
Das Journal der Internationalen Gesellschaft der Sportnutrition berichtete, dass College-Athleten, die L Alanin über einen achtwöchigen Zeitraum nahm, mehr schlanke Muskeln als diejenigen, die ein Placebo nahm, fügten. Ist sinnvoll: Je schneller die Säuren und andere Abfallerzeugnisse der Übung werden aus Ihren Muskeln ausgestattet, desto mehr Wiederholungen können Sie bekommen und desto schneller können Sie sich zwischen den Sätzen wiederherstellen. Dies bedeutet, dass während des Trainings immer mehr mögliche Muskeln hinzugefügt wird, und mehr Fett verbrannt sowohl während als auch nach der Übung.
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