Asparaginsäure
- Chemischer Name: L-Aspartersäure
- CAS Nr .:56-84-8
- MF: C4H7NO4
- MW: 133.1
- Reinheit:> 99% oder als Kunde angefordert
- Farbe weiß
- Produktkategorien: Aminosäure; biologisch-chemisch; Chemikalien; Lebensmittel & Futtermittel;
- Testmethode: HPLC
Beschreibung
Was ist Asparaginsäure?
Asparaginsäureist eine nicht essentielle Aminosäure beim Menschen, Asparaginsäure hat eine allgemeine negative Ladung und spielt eine wichtige Rolle bei der Synthese anderer Aminosäuren und in der Zitronensäure und Harnstoff Fahrräder. Spargel, Arginin, Lysin, Methionin, Isoleucin und einige Nukleotide werden aus Asparaginsäure synthetisiert. Asparaginsäure dient auch als Neurotransmitter.
L-Aspartinsäure ist die L-Enantiomer von Asparaginsäure. Es spielt eine Rolle als Escherichia coli -Metaboliten, Mausmetabolit und Neurotransmitter. Es handelt sich um eine Aminosäure der Aspartatfamilie, eine proteinogene Aminosäure, eine Aspartinsäure und eine L-Alpha-Aminosäure. Es ist eine konjugierte Säure von a L-Aspartat (1-). Es ist ein Enantiomer von a D-Aspartinsäure.(Quelle: Chebi)
Produktname: | L-Aspartinsäure |
Synonyme: | L-Aspartinsäure USP; Spargelsäure; Asparaginsäure; L-aspartat; Aspartat |
CAS: | 56-84-8 |
MF: | C4H7NO4 |
MW: | 133.1 |
Eincs: | 200-291-6 |
Produktkategorien: | Aminosäure; biologisch-chemisch; Chemikalien; Lebensmittel & Futtermittel; |
Schmelzpunkt | > 300 ° C (Dez.) (beleuchtet.) |
Alpha | 25 º (c = 8, 6n HCl) |
Siedepunkt | 245,59 ° C (grobe Schätzung) |
Dichte | 1.66 |
FEMA | 3656 | L-Aspartinsäure |
Brechungsindex | 1.4540 (Schätzung) |
Lagertemperatur. | Lagern Sie unter +30 ° C. |
Löslichkeit | H2O: 5 mg/ml |
bilden | Pulver |
PKA | 1,99 (bei 25 ℃) |
Farbe | Weiß |
PH | 2,5-3,5 (4G/l, H2O, 20 ℃) |
Geruch | saurer Geschmack |
optische Aktivität | [α] 20/d +24,7 ± 1 °, c = 5% in 5 M HCl |
Wasserlöslichkeit | 5 g/l (25 ºC) |
λmax | λ: 260 nm Amax: 0,20 λ: 280 nm Amax: 0,10 |
JECFA -Nummer | 1429 |
Merck | 14.840 |
Brn | 1723530 |
Stabilität: | Stabil. Brennbar. Inkompatibel mit starken Oxidationsmitteln. |
Chemische Eigenschaften:
Apartsäure ist eine aliphatische Monoaminodicarboxylsäure (Aminosäure) und ein bekannter Proteinbestandteil. Es hat einen leichten sauren Geschmack.
Asparaginsäure verwendet
Es verfügt über eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten in der Medizin-, Lebensmittel- und chemischen Industrie.
Erstens kann es in der Medizin zur Behandlung von Herzerkrankungen, Lebererkrankungen, Bluthochdruck eingesetzt werden und wirkt sich zur Verhinderung und Wiederherstellung von Müdigkeit aus. Zusammen mit einer Vielzahl von Aminosäuren wird es zu Aminosäure -Infusion gemacht, die als Ammoniak -Antidot, Leberfunktionspromotor und Fatigue Recovery Agent verwendet wird.
Zweitens ist es in der Lebensmittelindustrie eine gute Nahrungsergänzungsmittel, die zu verschiedenen erfrischenden Getränken hinzugefügt wird. Es ist auch der Haupt Rohstoff des Süßstoffs (Aspartam) -Aspartam.
Drittens kann es in der chemischen Industrie als Rohstoff für die Herstellung von synthetischen Harzen verwendet werden. Es kann auch als Ernährungszusatz in Kosmetika verwendet werden.
MSDs: MSDs verfügbar.
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