Welche Lebensmittel sind hoch inChlorogensäure?
Chlorogensäure ist eine Zellverstärkung und eine Phenolverbindung, die bei Manieren, die noch nicht vollständig klar sind, die resistente Reaktion einstellen oder potenziell ersticken können. Der Einfluss von Chlorogensäure und Genistein auf das sichere Gerüst ist portions untergeordnet. Die Nutzung von Nahrungsquellen, die diese Substanzen durch Marshall -Protokoll (MP) -Patienten enthalten, ist jedoch nicht eingeschränkt. MP -Patienten werden jedoch dazu ermutigt, die Kontrolle zu üben, während Nahrungssorten abgelehnt werden und hohe Chlorogensäure ansparen.
Lebensmittelsorten mit Chlorogensäure
Die Menge an Chlorogensäure in vielen Pflanzen ist winzig. Ungeachtet dessen sammeln einige Arten von Pflanzen Chlorogensäure, insbesondere in der Haut, in Mengen, die ausreichend sind, um Menschen zu betreffen, die sie konsumieren. Diese Nahrungsquellen umfassen:
(Hoch zufrieden)
* Espresso
* Sonnenblumenkerne
* Tee
* Blaubeeren
(Niedrigerer Inhalt, gleichzeitig höher als die meisten verschiedenen Lebensmittelsorten)
* Chinesische Petersilie
* Kartoffeln
* Tomaten
* Äpfel
* Birnen
* Tabak
* Aubergine
Drücken
MP -Patienten sollten sich vom Quetschen fernhalten, was signifikant Substanzen in organischen Produkten verpackt, um eine übermäßige Menge an Chlorogensäure und unterschiedlichen phytochemischen Verfahrens zu verhindern.
Chlorogensäure in Pflanzen
Chlorogensäure ist eine der reichlichsten Gewinnpolyphenole in Pflanzen und ist eine gesunde Zellverstärkung in Lebensmittelsorten auf Pflanzenbasis. Abgesehen von der Bewegung der Ernährungszellenverstärkung wurde ein kompetentes Wachpartikel gegen einen expansiven Umfang von Käfer -Pflanzenfressern nachgewiesen. In den letzten zwanzig Jahren haben einige Berichte die Lebensfähigkeit von Chlorogensäure bei der Prävention von Insektenentwicklungen gezeigt. Der Weg zur Chlorogensäure -Biosynthese in Pflanzen wurde kürzlich erklärt, und die metabolische Konstruktion des Primärweges zeigte eine hohe Chlorogensäure -Schaffung in Tomatenpflanzen. Pflanzenfresserintervenierte Eintragung der Chlorogensäure-Biosynthese wurde ebenfalls sowohl auf Metaboliten als auch auf Aufzeichnungsebene gezeigt, obwohl die subatomische Richtlinie für Pflanzenfresser von Chlorogensäure-Biosynthese noch nicht vollständig erklärt wurde. In dieser Korrespondenz präsentieren wir unsere Perspektiven auf die Angemessenheit von Chlorogensäure als Feind des Pflanzenschutzteilchens und untersuchen außerdem seinen zukünftigen Standpunkt.
Chlorogensäure im Kaffee
Chlorogensäure wurde von grünen Espressomebohnen abgelegt .210 Es wurde zusätzlich in den Samen und Blättern zahlreicher dicotyledoner Pflanzen verfolgt. Es ist thermisch temperamentvoll und wird sofort zu Quinsäure und Kaffeesäure verfallen. Chlorogensäure zeichnet 5-10% der Espressobohnen auf, was viel größer ist als Koffein (1-2%). Chlorogensäure wirkt sich fest auf den Geschmack von Espresso wie adstringierende, süße und scharfe Präferenzen, die sich mit der Fixierung ändern. Es wird zusätzlich als Beginn des nach verzögerten Mischung gefundenen unappetitlichen komplexen Geschmacks angesehen. Es strukturiert grünlich-dunkle Gemische im Anblick von Fe (III) -Teilchen. Aufgrund seiner revolutionären Fähigkeit zu fangen wird eine Maßnahme zur Krebsprävention erwartet.
Welcher Kaffee hat die höchste Chlorogensäure
Espresso ist das bekannteste Getränk in der Republik Korea, außer Koreas üblicher grüner Tee. Espresso enthält zahlreiche physiologisch dynamische Substanzen, z. B. Chlorogensäuren (CGAs) und Koffein. Frühere Untersuchungen haben die Substanz von CGAs und Koffein in gemischtem Espresso aufgenommen. Diese Studie bewertete die aggregierten Summen von CGAs und Koffein unter Verwendung der überlegenen Ausführungsfluidchromatographie in Kombination mit einem Diodenausstellungslokator in 83 verschiedenen Espressomitteln wie Moment Espresso, gebratenem und gemahlenem Espresso in allgemeinen Geschäften, vorbereiteten zum Drink Espresso und Americano Espresso verkauftem Espresso, vorbereiteten Espresso und Americano Espresso verkauft in Establishment Restaurants in der Republik Korea. Gemäß den Folgen dieser Überprüfung wurde der Espresso mit der bemerkenswertesten Substanz von CGAs nicht entlastet und der gemahlene Espresso in allgemeinen Geschäften mit einem mittleren Wert von 194,1 ± 67,7 mg/Servierungen und der am meisten koffeinreichen Espresso war Americano Espresso, der amerikanische Espresso war. aus Cafés mit einem mittleren Wert von 166,1 ± 37,5 mg/Portion. Das Koffein/CGA ist nicht vollständig in verschiedenen Espresso -Erfrischungen in Stein gemeißelt, da sie hilfreiche Grenzen für die Beurteilung des menschlichen Wohlbefindens sind. Der am wenigsten mittlere Koffein/CGA-Anteil von 0,5 ± 0,1 wurde in unbeleuchteten gemahlenen Espresso in Lebensmittelgeschäften gefunden, und der am stärksten erhöhte mittlere Anteil von 2,5 ± 1,4 wurde in milch-addgedierten T-Drink-Espresso gefunden. Der erwachsene Koffeinresistenz wird in der Republik Korea als 400 mg täglich charakterisiert. Trotzdem hat dieser Wert die Bedeutung von Medikamenten, Stärkeerfrischungen, Tee, Schokolade, Kakaoartikeln, koffeinhaltigen Getränken und verschiedenen Koffeinquellen, die zum gesamten Zulassung von Koffein beitragen können.
Welche Getränke haben Chlorogensäure?
Die essentiellen Nahrungsbrunnen von Chlorogensäure sind Espresso und TEA1), sowohl stimuliert als auch entkoffeiniert. Grüne Espressobohnen enthalten normalerweise 6-7% dieses Teils (Bereich: 4-10%); gekochte Espressobohnen enthalten bis zu einem gewissen Grad weniger, da die kochende Chlorogensäure in verschiedene Atome verwandelt, was auf jeden Fall ähnliche Kapazitäten wie Chlorogensäure enthalten kann.
MP -Patienten sollten ihre tägliche Espressomutzung auf zwei Tassen pro Tag beschränken.
Pharmakologische Immunsuppression der mononukleären Phagozyten -Phagozytose durch Koffein \”Darüber hinaus werden diese Auswirkungen durch normale Koffeineinstellung und Wellnessniveau angepasst, und unterstreicht, dass Widerstandsfähigkeit und resistente Kraft signifikante Elemente der mononuklearen Phagozytenbekämpfung sind.
Wie hilft Chlorogensäure beim Gewichtsverlust?
Der Konsum von Koffein kann bei der Weiterentwicklung der Gewichtsreduzierung beitragen. Einige Prüfungsstudien vertrauen auf SourceHave, dass die Koffeinverwendung möglicherweise das Körpergewicht, die Gewichtsaufzeichnung (BMI) und das Muskel gegen Fett verringern könnte.
Wie dem auch, dass die Forscher den erhöhten Graden von Chlorogensäuren in grünen Espressobohnen getrennt vertrauen, sind für die Auswirkungen der Gewichtsreduktion von entscheidender Bedeutung.
Ein etablierterer Audit von 2013 berichtet, dass chlorogener Korrosive dazu beitragen könnte, den Glukosespiegel zu senken und Insulinspikes zu verringern, indem die Stärkeretention im Magen -Darm -System verringert wird.
Chlorogensäuren können ebenfalls dazu beitragen, Fettverdauung, niedrigere Cholesterin- und Fettsubstanzspiegel zu verdauen und die chemischen Niveaus des Mittelwerts weiter zu entwickeln.