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Hydroxyprolin
- Chemischer Name: L-Hydroxyprolin
- CAS Nr .:51-35-4
- MF: C5H9NO3
- MW: 131.13
- Reinheit:> 98% oder als Kunde angefordert
- Farbe weiß
- Produktkategorien: Aminosäuren; Biochemie; Nahrungsergänzungsmittel; Pharmazeutika
- Testmethode: HPLC
Description
Was ist Hydroxyprolin?
Hydroxyprolin ist ein nicht essentielles Aminosäure-Derivat, das während der posttranslationalen Proteinmodifikation durch Hydroxylierung der Aminosäure gebildet wird Prolin durch das Enzym -Prolylhydroxylase, das erfordert Vitamin C als Co-Faktor. Hydroxyprolin ist ein Hauptbestandteil des Proteinkollagens und spielt eine Schlüsselrolle bei der Stabilität der Kollagen -Triple -Helix. Es kann als Indikator verwendet werden, um die Kollagenmenge zu bestimmen.
Erhöhte Hydroxyprolin -Aminosäurespiegel im Urin und/oder Serum sind normalerweise mit dem Abbau des Bindegewebes verbunden. Vitamin C Mangel verringert die Umwandlung von Prolin zu Hydroxyprolin, was zu einer verringerten Kollagenstabilität führt.
Grundinformation
| Produktname: | L-Hydroxyprolin |
| Synonyme: | L-hydroxyprolin; Trans-4-Hydroxyprolin; Hypro; 4-Hydroxyprolin |
| CAS: | 51-35-4 |
| MF: | C5H9NO3 |
| MW: | 131.13 |
| Eincs: | 200-091-9 |
| Produktkategorien: | Aminosäuren; Biochemie; Pharmazeutika; Biochemie; Nahrungsergänzungsmittel; |
Chemische Struktur
Chemische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 273 ° C (Dez.) (beleuchtet.) |
| Alpha | -75,5 º (c = 5, H2O) |
| Siedepunkt | 242,42 ° C (grobe Schätzung) |
| Dichte | 1.3121 (grobe Schätzung) |
| Wasserdampfdichte | 4.5 (gegen Luft) |
| Brechungsindex | -75,5 ° (C = 4, H2O) |
| Lagertemperatur. | Lagern Sie unter +30 ° C. |
| Löslichkeit | H2O: 50 mg/ml |
| bilden | Kristalle oder Kristallpulver |
| PKA | 1,82, 9,66 (bei 25 ℃) |
| Farbe | Weiß |
| PH | 5,5-6,5 (50g/l, H2O, 20 ℃) |
| Geruch | Geruchlos |
| optische Aktivität | [α] 25/d 75,6 °, c = 1 in H2O |
| Wasserlöslichkeit | 357,8 g/l (20 º C) |
| Merck | 14.4840 |
| Brn | 471933 |
| Inchikey | PmmyeevymWasqn-dmtcnviqsa-n |
Verwendung und Synthese
| Beschreibung | Eine nicht esszielle Aminosäure. Kann aus Gelatine isoliert werden. Hydroxyprolin wurde in keiner der NAS -Umfragen als zugesetztes Lebensmittel berichtet. |
| Chemische Eigenschaften | weißes kristallines Pulver |
Hydroxyprolin verwendet
Hydroxyprolin ist eine nicht wesentliche Aminosäure, die von einer anderen Aminosäure getrennt ist. Es wird durch die Wechselwirkung von Prolin und Vitamin -C -Ascorbinsäure produziert. Dieses Verfahren erzeugt Hydroxylgruppen, die an Wasserstoff- und Sauerstoffmoleküle gebunden sind, die mit den Kohlenstoffmolekülen von Prolin verbunden und in Hydroxyprolin -Aminosäure umgewandelt werden.
Diese Aminosäure wurde erstmals 1902 vom Gel getrennt. Sie ist eine der 22 Aminosäuren, die zur Bildung von menschlichem Protein erforderlich sind, und ist auch Teil des Standards der menschlichen genetischen Code. Hydroxyprolin wird im Magen -Darm -Trakt hergestellt.
Ohne Vitamin C ist es unmöglich, Hydroxyprolin -Aminosäure zu produzieren. Ohne sie treten schwerwiegende Probleme auf, da der Körper kein Kollagen (die wichtigste Proteinstruktur) produzieren kann. Sowohl Prolin als auch Hydroxyprolin sind wichtig für die Bildung dieser Schlüsselsubstanz, und das Fehlen eines beiden wird eine schwerwiegende Instabilität von Kollagen im Körper verursachen.
MSDs: MSDs verfügbar.
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