Carnosin (305-84-0)C9H14N4O3
- Chemischer Name: Carnosin
- CAS-Nr.: 305-84-0
- MF: C9H14N4O3
- MW:226,23
- Reinheit:\” 99% oder als Kunde angefordert
- Farbe: Weißes Pulver
- Wasserlöslichkeit: fast transparent
- Produktkategorien: Lebensmittelzusatzstoff;Aminosäuren;Nahrungsergänzungsmittel;API;
- Testmethode: HPLC
Description
Was ist Carnosin?
Carnosin ist ein Dipeptid, das das N-(beta-Alanyl)-Derivat von L-Histidin ist.Es spielt eine Rolle als Antikonvulsivum, Antioxidans, antineoplastisches Mittel, menschlicher Metabolit, Daphnia magna-Metabolit und Maus-Metabolit.Es ist eine konjugierte Säure eines Carnosinats.Es ist ein Tautomer eines Carnosin-Zwitterions.
Schmelzpunkt | 253 °C (dez.) (beleuchtet) |
Alpha | 20,9 º (c=1,5, H2O) |
Siedepunkt | 367,84°C (grobe Schätzung) |
Dichte | 1.2673 (grobe Schätzung) |
Brechungsindex | 21° (C=2, H2O) |
Lagertemperatur. | -20°C |
pka | 2.62 (bei 25℃) |
Form | kristallin |
Farbe | Weiß |
Wasserlöslichkeit | fast transparent |
Merck | 14,1850 |
BRN | 87671 |
Stabilität: | Stabil, kann aber hitzeempfindlich sein – kalt lagern.Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln. |
InChIKey | CQOVPNPJLQNMDC-ZETCQYMHSA-N |
Chemische Eigenschaften | Kristallin |
Verwendet | Antioxidans, Antiseneszenz, antineoplastisch |
L-Carnosin ist eine natürlich vorkommende histidinhaltige Verbindung und die biologische Rolle dieses Dipeptids besteht darin, als zytosolische Puffersubstanzen zu wirken.Andere Rollen, die L-Carnosin zugeschrieben werden, umfassen die Wirkung als Neurotransmitter, die Modulation enzymatischer Aktivitäten und die Chelatbildung von Schwermetallen. | |
Carnosin ist ein Antioxidans, das Zellschäden aufgrund der Aktivität freier Radikale verhindert.Studien weisen auf eine Fähigkeit hin, die immunologischen Funktionen zu steigern.Carnosin ist eine natürlich vorkommende Aminosäure.In der Kosmetik hat es Anti-Aging- und hautpflegende Anwendungen. |
Vorteile von L-Carnosin:
1. Anti-Aging Als kosmetischer Rohstoff kann es die Haut effektiv aufhellen und der Hautalterung vorbeugen.Es ist ein natürliches Antioxidans;
2. Schützen Sie vaskuläre Endothelzellen des Gehirns;
3. Verbessern Sie die Immunität und hemmen Sie die Entzündungsreaktion.Es wird zur Antioxidation der Zellen verwendet, hält das pH-Gleichgewicht des Körpers aufrecht und verlängert die Lebensdauer der Zellen.
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